Vi har i samarbejde med Køkkenchefen på Fur Bryghus lavet forskellige menuer, som i kan tilkøbe et ophold på Fur Lejrskole. På Fur Bryghus serverer de udsøgte frokostretter samt gastronomiske oplevelser fremstillet af 1. klasse kvalitetsråvarer fra nærområdets leverandører.

De sætter en stor ære i at bruge sæsonens friske råvarer, og kombinere retterne, så smag og udseende tilfredsstiller gæsterne. Alt er lavet fra bunden og er lækkert både for øjet og ganen.